株式会社竹内商店 「香りゆず、酸味すだち、味ゆこう」天然ならではの味が料理を活かします。
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大自然に恵まれ、朝、日中と温度差のある山に育ちます(写真) すだちの実(写真) すだちの収穫作業風景(写真)
大自然に恵まれ、朝、日中と温度差のある山に育つすだちを1つずつ丁寧に収穫します。



収穫されたすだちが工場に届きました。(写真) 不良の実を選別します(写真) すだちの実を圧縮し、荷重を搾汁します(写真)
原料のすだちをベルトコンベアに流して不良の実を除いて搾汁工程へ。すだちの実を圧縮する事により果汁を香りと共に搾汁します。



搾汁液を濾過機で種や不純物を取り除きタンクにためます(写真) タンクから瓶詰にします(写真) 瓶詰めは自動充填されます(写真)
搾汁液を濾過機で種やその他の不純物を取り除きタンクに一旦ためます。その後、タンクから瓶詰に自動充填。添加物を一切使わずすだちそのものの製品になります。



ラベルを貼って出荷されます。(写真)
ラベルを貼って即出荷。又は冷蔵庫に入れ4℃で保管し品質の劣化を防ぎます。



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