果汁100%酢　ゆず酢・すだち酢・ゆこう酢　素材にこだわった100%天然果汁　竹内商店

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素材と発酵にこだわった100%天然果汁。本物だけが醸す、爽やかな芳香と奥深い味わい。

徳島の自然の恩恵に恵まれて・・・
それぞれ一番の旬の時期に収穫した「ゆず」「すだち」「ゆこう」の果実を使用しています。添加物一切なしの果汁100%は、天然の芳香と豊かな風味そのもの。合成酢とはくらべられないぐらい、上品で深い味をもっています。

香り高い「ゆず酢」、甘みのある「ゆこう酢」、
酸味のある「すだち酢」
それぞれに相性のあう料理があり、お好みに応じてお使いいただけます。とくに自家製ポン酢にこだわる、ふぐ料理店、割烹料理店などの料理人の方におすすめの逸品です。

こだわりの製造法
絞りたてをすぐにビンに詰め、適温に保たれた冷蔵庫で貯蔵。「ゆず酢」は特徴である香りを、「すだち酢」は爽やかな酸味をそれぞれ保たせながら、そして「ゆこう酢」は甘みがまろやかになる１年間と、それぞれ発酵させる期間にもこだわっています。

商品名	内容量	希望小売価格	1ケース
100%　ゆず酢	1.8L	\4,200	10本入・6本入
100%　ゆず酢	500ml	\1,400	6本入
100%　すだち酢	1.8L	\2,800	10本入・6本入
100%　すだち酢	500ml	\1,000	6本入
100%　ゆこう酢	1.8L	\2,500	10本入・6本入

※希望小売価格はお買求め数量により別途ご相談に応じます。

用途	焼魚・刺身	酢の物	鍋物	にぎり寿司	五目寿司	酒類・各種飲料
すだち	◎	◎	○	◎	○	◎
ゆず	○	○	◎	◎	◎
ゆこう	○	○	◎	◎	◎

用途	西洋料理	みそ汁・吸い物	漬物	てんぷら	ジュース	風呂
すだち	○	○	◎	○	◎	○
ゆず		◎	○	○	○	◎
ゆこう	○	○	○	◎	◎